История рекламы шоколада

1. История появления шоколада
2. Этапы развития рекламы шоколада в США и Европе
3. История российской рекламы шоколада

История появления шоколада

После этого появились племена индейцев майя, они придерживались мнения о том, что шоколадное дерево – это божество, а его зерна обладают чудодейственными характеристиками. Древние мексиканцы также сильно почитали какао, называя этим именем одного из божеств. У какао-бога были даже храмы со жрецами, которые поклонялись ему и приносили жертвы. Также если кто-то хотел приобрести раба или дикое животное, то спокойно мог рассчитываться какао-бобами в качестве денег.

Невзирая на тот факт, что шоколадных деревьев росло очень много, пить какао могли только представители высших каст населения. Сюда входили жрецы, вожди и доблестные воины. Однако в 6 столетии племена майя начали стремительно развиваться, сформировались города, замки и первые плантации, где выращивали какао.

В 10 столетии нашей эры на месте современной Мексики появилась империя ацтеков. Тогда урожай какао ежегодно возрастал в небывалом количестве. В промежуток 14 и 15 столетий ацтеки подчинили себе остальные земли, тем сам забрав лучшие плантации какао.

Что цивилизация майя, что ацтеки занимались приготовлением из какао-бобов специфического напитка, именуемый чоколатль (что значило «горькая вода»). Согласно верованиям, плоды какао увеличивали могущество и мудрость. Чтобы вкус был более приятным, ацтеки добавляли в такой напиток перец и иные пряности. Когда проводили разные ритуалы, то жрецы также использовали горький шоколад, это был обязательный элемент брачных церемоний.

Не нашли то, что искали?

Попробуйте обратиться за помощью к преподавателям

Тип работы Выберите тип работыКонтрольнаяРешение задачКурсоваяРефератОнлайн-помощьТест дистанционноДипломЛабораторнаяОнлайн-репетиторЧертежОтчет по практикеЭссеОтветы на билетыПрезентацияПеревод с ин. языкаДокладСтатьяСочинениеМагистерская диссертацияКандидатская диссертацияБизнес-планПодбор литературыШпаргалкаПоиск информацииРецензияДругое

Предмет

E-mail

Узнать стоимость

это быстро и бесплатно

На европейский континент шоколад был завезен уже в 16 столетии. Известный конкистадор, испанец Эрнан Кортес после посещения и завоевания Мексики, привез с собой какао-бобы. Именно благодаря ему в Европе стали употреблять ваниль и шоколад. С указанного периода испанцы принялись выращивать шоколадные деревья в своих колониях.

В 1606 году еще один исследователь Антонио Карлетти после путешествия завез эти экзотические плоды на территорию Италии. В 1615 году принцесса Испании Мария Тереза в качестве подарка собственному жениху Луи XIV преподнесла шоколад. Постепенно Испания начала терять монополию на выращивание и приготовление этого продукта, он стал появляться и в остальных европейских государствах.

Этапы развития рекламы шоколада в США и Европе

Именно с помощью Анны Австрийской шоколад упрочнил свои позиции на европейском континенте. В 1615 году она привезла с собой целый ящик какао-бобов в Париж. Однако, из-за горького вкуса какао считался больше мужским напитком и его подавали исключительно во дворце.

До 1674 года из плодов какао изготовляли исключительно напиток. Только уже во второй половине 17 столетия начали готовить первые пирожные, выпечка, делать шоколадные конфеты и драже. Тогда начали создавать первую рекламу для шоколада и изделий из него. Многие печатные газеты и журналы публиковали объявления о появлении первых кофейнь. В городе стали появляться вывески и афиши с информацией о том, где каждый мог купить тот или иной шоколад, попробовать его.

Во второй половине 17 века шоколадный напиток стали употреблять англичане. В Лондоне в 1657 году был создан первый «Шоколадный дом», который стал фундаментом для появления шоколадниц.

Первые глобальные изменения в рецептура приготовления шоколада случились в 19 веке:

• 1819 год – швейцарец Франсуа-Луи Кайе создал первый в мире твердый шоколад;
• 1829 год – в Нидерландах ученый по имени Конрад Ван Хутен сделал рецепт приготовления шоколада значительно проще, а также внес изменения во вкусовые качества;
• 1875 год – Даниель Питер открывает производство молочного шоколада, к тому же, в рецепт приготовления он добавлял сухое молоко, а не обычное. Создателем сухого молока стал фармацевт Анри Нестле;
• 1879 год – швейцарец Рудольф Линдт становится изобретателем шоколада, который тает во рту.

Когда появилось радио и ТВ, то возможности рекламы существенно увеличились. Однако, на улицах городов продолжали развешивать яркие плакаты. Носители "шоколадной" рекламы занимались изданием красочных открыток, где были изображены влюбелнные парочки, детишки или сами создатели шоколада.

На территорию Америки шоколад был завезен в 1765 году английским послом Джоном Ханноном. Кстати, затем он основал здесь первую фабрику. А во второй половине 19 столетия открыли и до ныне работающую фабрику The Fishermen's Wharf, которая находиться в Сан-Франциско. Одной из самых известных и востребованных брендов в США является Hershey's. В небольшом городке Херши один американец по имени Милтон Херши и построил фабрику, занимающуюся изготовлением этого шоколада. В этот период в США начинают изготавливать качественный молочный шоколад, который реализовывался по доступным ценам. На сегодняшний день шоколад бренда Hershey's является частью пайка для американских военных.

В 1911 году была открыта фабрика по изготовлению первых в мире шоколадных батончиков, которая носит имя своего основателя Фрэнка Марса. В 1923 году эта фирма занимается выпуском «Милки Вэй», а спустя еще несколько лет появляется «Сникерс».

История российской рекламы шоколада

На данный момент никто не обладает точными сведениями касательно того, каким образом был завезен шоколад на территорию России. В период царствования императрицы Екатерины II посол и офицер Латинской Америки Франсиско де Миранда привез этот рецепт в Россию. Согласно другому факту из истории, шоколад был привезен в период правления Петра I. Он даже создал новую должность кофишенка, который должен был отвечать за качество приготовленного во дворце этих напитков.

Самая большая фабрика в России, которая занималась изготовлением изделий из шоколада, создана обычным селянином-крепостным Степаном Николаевым. Уже в будущем он поменяет фамилию на Абрикосов, а компания будет называться «Концерн Бабаевский».

«Торговый Дом Леновых» также постепенно превратился в отечественную фабрику, хотя главное изготовление лакомства проходило под непосредственным руководством специалистов из-за границы. Довольно существенными компаниями были немецкая «Товарищество Эйнем» и семейное предприятие из Франции. Позже они были переименованы в «Красный Октябрь» и «Большевик».

Сложно разобраться самому?

Попробуйте обратиться за помощью к преподавателям

Тип задания Выберите тип заданияКонтрольнаяРешение задачКурсоваяРефератОнлайн-помощьТест дистанционноДипломЛабораторнаяОнлайн-репетиторЧертежОтчет по практикеЭссеОтветы на билетыПрезентацияПеревод с ин. языкаДокладСтатьяСочинениеМагистерская диссертацияКандидатская диссертацияБизнес-планПодбор литературыШпаргалкаПоиск информацииРецензияДругое

Предмет

E-mail

Узнать стоимость

это быстро и бесплатно

Если говорить о «шоколадной» рекламе в России, то изначально она была печатной. СМИ печатали картинки упитанных детей, уплетающих шоколад и дразнящих читателей. Было принято считать, что шоколад – это главная сладость детей, которые и были самыми большими потребителем продукции фабрик. Уже позже стала появляться реклама на ТВ, но рекламировался по большей мере заграничный продукт. Сейчас на экранах телевизоров вы можете наблюдать разную красочную рекламу шоколада российского производителя.

В России рынок шоколада представлен огромным холдингом «Объединенные кондитеры», в состав которого входят почти два десятка компаний по всей стране. Это и «Красный октябрь», и «Рот Фронт», и «Бабаевский».

Они являются изготовителями следующих шоколадных брендов:

• «Аленка»;
• «Бабаевский»;
•  «Вдохновение»;
• «Русский шоколад» и пр.

Указанные фабрики и марки уже не требуют особой рекламы и представления, там слишком большая история и превосходное качество шоколада, которое привлекло столь огромное количество потребителей.